Restauration
con el estómago lleno, el corazón fuerte.
miam miam
Somos lo que comemos.
La cocina no es accesible para nuestros huéspedes.
Los abundantes desayunos están incluidos en el precio de la habitación y se sirven de 8:30 a. m. a 11 a. m.
Los almuerzos y cenas son preparados por nuestra cocinera y su equipo. Te ofrecemos cocina ecológica, variada, cuidada, abundante, cocinada in situ y seleccionada entre pequeños productores locales, según disponibilidad del mercado y temporada.
Menús a 150 dhs (entrada + plato principal) y 200 dhs (entrada + plato principal + postre), a pedir el día anterior para garantizar calidad, frescura y política de desperdicio cero.
Los postres se pueden elegir entre: mousse de chocolate, tiramisú, arroz con leche o macedonia de frutas.
Sin embargo, se pueden comprar in situ o llevar comidas preparadas para saciar el hambre del mediodía o de la noche.
Menú de la semana (cena)
Lunes :
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Entrante: ensalada tailandesa
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Plato: Pollo Coronel Tao, acompañamiento de arroz tailandés
Martes :
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Ensalada de atún marroquí
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Espaguetis de calamar
Miércoles:
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Ensalada verde
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Tagine de pollo al olivo con pan tradicional de leña
JUEVES:
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Thactchouka / zerloum
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Barbacoa con tabulé
Viernes:
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ensalada marroquí
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Cuscús y l'ben
SÁBADO:
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Poke Bowl saludable y casero (¡y de temporada!)
Domingo:
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Ensalada verde
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Pollo asado con verduras asadas